Siamo ormai a Pasqua e per chi si è svegliato adesso voglio proporre una buonissima e veloce ricetta :
Torta salata di zucchine e peperoni.
Ingredienti:
pasta sfoglia
4 zucchine
2 peperoni
1 cipolla e qualche pomodorino ciliegia
3 uova
100 grdi stracchino
1 mozzarella (150 gr)
sale e pepe
